|
Roomzuurkool Met Appel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak zuurkool naturel (500 g)
50 ml appelsap
1 grote appel (bijv. jonagold)
1 bekertje crème fraîche (125 ml)
1 theelepel gedroogde dragon
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de zuurkool met het appelsap aan de kook. Draai het vuur laag en stoof de zuurkool 15 min. Snijd ondertussen de appel in blokjes. U hoeft de appel niet te schillen. Voeg de blokjes appel, de crème fraîche en de dragon toe aan de zuurkool en stoof nog 5 tot 10 min. tot de zuurkool gaar is.
|
|
|